You are viewing a single comment's thread from:RE: 수확 보고 합니다 오이는 끝물~View the full contextView the direct parentjhy2246 (70)in #kr • 7 years ago 고추는 따는게 끝이 아니라 문제입니다 어케 말리나~~
아 ㅎㅎ 그렇죠.. 요즘엔 손수 건조시키는 거 정말 힘든 일입니다.
저희 처가도 몇년전까지는 고추를 다 말리는 작업을 하셨는데
이제는 힘드셔서 못하시더라구요.. 고것참... 어찌해야 될까요?? ㅎㅎ
지난 해엔 시엄니께 가져다 드리면 인천집에서 말리셨는데 연로하셔서 올핸 모르겠어요
네 정말 고추말리는거 힘든 작업이더라구요 몇일동안 넣다 뺐다 하시는거 보면서 정말 아껴 먹게 되더라구요.. 정성이 들어가면 그만큼 맛도 좋은 건 같긴하지만 노고를 생각하면 참 힘든 작업이죠 .
집집마다 건조기가 있어서 살짝 건조기에 넣었다가 햇볕에 말리더군요
그럼 아주 수월하거든요
그런데 우린 건조기가 없어요 ㅠㅠ
아 그렇군요.. 좋은 방법이 있지 않으까 싶습니다.
방아간이라고 아직 있나 모르겠네요 ㅎㅎ