안녕하세요? 트리입니다.
어제는 비가 그치고 온도는 낮아 바람은 제법 쌀쌀한 날이었네요.
EOS의 상승으로 추위에도 조금은 무덤덤해졌던 날이었구요.
스팀잇에서도 많은 분들이 딸기청을 만드셨는데, 저희 집에서도 딸기청을 담궈 놓았습니다.
딸기청에 들어가는 어마어마한 설탕을 보면 '이걸 정말 다 먹어도 될까?'라는 생각이 들지만 두뇌활동을 위해서 당이 필요하기도 하죠.
게다가 당이 떨어지면 난폭해 지기도 합니다!
그래서 저희 집에서도 철을 따라 딸기청, 자몽청, 레몬청, 유자청.. 정도를 만들어 놓고 종종 마시는데요.
단순히 물과 섞어 마시거나 탄산수와 섞어서 에이드로 만들어 먹어도 좋은 간식 거리가 됩니다.
이 자리를 빌어 남편의 잔소리에도 불구하고 묵묵히 각종 청을 만들어 두신 마님의 선견지명에 진심으로 감사드립니다. +_+
종종 어린이들을 위해 생과일우유 형태로도 만들어 먹는데, 이게 꽤 괜찮습니다.
딸기청을 만들어 놓으셨다면 '생딸기 우유'도 한 번 시도해 보시죠!
생딸기 우유 준비물(5잔 기준)
- 흰 우유 0.8리터
- 딸기청 1통(300~400ml)
- 믹서기
당연한 이야기지만 준비물도 간단합니다.
이렇게 판을 벌여 놓으니 어린이들이 뭐 만드냐고 달라 붙습니다. ㅎㅎ
자, 그럼 만들어 볼까요?
1. 딸기청 준비
먼저 보기만 해도 달달한 딸기청입니다. : )
5잔을 만들기 위해 300~400ml 정도를 준비합니다.
우유의 40~50% 정도로 준비하면 적당한 것 같은데, 취향에 따라 가감하시면 됩니다.
설탕이 잘 스며들어 윤기가 좌르르 흐르네요. ㅎ
2. 흰 우유 준비
믹서기에 흰우유를 콸콸 붓습니다.
5잔을 넉넉히 만들기 위해 0.8리터 정도 사용했습니다.
그러면 생딸기우유가 총 1.2리터 정도 나오게 되여 5로 나누면 1잔당 240ml 정도가 됩니다.
3. 딸기청 투입!
우유에 준비한 딸기청을 넣습니다.
한 숫갈 한 숫갈 넣어 보다가 그냥 한 통을 들이 부었네요.
역시 달달해 지려면 물량을 쏟아넣어야 합니다.
위에서 말씀드린 취향에 따라 우유:딸기청을 1:1로 섞으시면 완전 달아 죽습니다. 죽어요.
4. 믹서기 위잉~
믹서기를 돌릴 땐 너무 길게 돌리지 않아야 생딸기를 씹어먹는 맛도 함께 즐길 수 있습니다.
딸기청에서 나온 설탕물이 우유와 잘 섞일 정도로 5~10초 정도만 믹서기를 돌려줍니다.
믹서기로 돌리고 나면 우유 색깔만 약간 분홍빛으로 변하는데, 아래쪽에 딸기 조각들이 가라앉아 있죠.
사진에 가라앉은 딸기 조각들이 보이지 않아 왠지 아쉽습니다.
딸기를 적당히 갈아서 나중에 마실 때 함께 씹는 식감이 정말 끝내주는데 표현하지 못해 아쉽습니다!!
5. 맛있게 먹을 준비
자, 준비가 되면 삼형제 용으로 예쁜 컵에 따라 줍니다.
사진 찍어야 하니 잠시만 참으라고 말려 봅니다.
역시 허세라면 사진이죠! -ㅅ-
이 쯤.. 난데없이 생각난 'SNS별 특징'
- 싸이월드: 내가 이렇게 감수성이 풍부하다.
- 페이스북: 내가 이렇게 잘 살고 있다.
- 블로그: 내가 이렇게 전문적이다.
- 인스타그램: 내가 이렇게 잘 먹고 있다.
- 카카오스토리: 내 아이가 이렇게 잘 크고 있다.
- 트위터: 내가 이렇게 OO이다.(자체 심의 -ㅅ-)
...
6. 맛있게 냠냠
이렇게 SNS용 사진까지 완벽하게 찍고 나면 이제 맛있게 먹습니다.
쭈욱 들이키시는 막내 아드님!!
모자이크 안 된 사진이 훨씬 이쁜데 어쩔 수 없네요. ㅠ
나중에 막내한테 신고당하면 안되죠! -ㅅ-
총평
저녁 식사 후 후식으로 온 가족이 함께 먹으니 참 좋습니다.
특별한 준비 필요없이 간단히 만들어 먹을 수 있어서 더 좋네요.
믹서기 없이 그냥 타서도 먹어봤는데, 설탕 성분과 우유가 따로 노는 느낌입니다.
반드시 믹서기를 이용해 생딸기 우유를 만들어 드시는 걸 추천합니다.
그리고 여름이 되면 우유를 일부 얼려서 우유얼음을 함께 갈아 섞으면 더욱 시원하고 좋습니다!
막내한테 신고당하면 안된다는 말이 왜케 웃기죠? ㅎㅎ
모자이크 너무 깔끔하게 잘하셨네요. 솜씨 있으세요~
ㅋㅋㅋ 감사합니다. : )
모자이크 할 때 손가락에 힘을 좀 더 줬어요! ㅋ
딸기청 담궜다 여름에 먹으면 좋을거 같아요 !
딸기 우유 먹는 막내가 너무 귀엽습니다. ㅋㅋㅋ
SNS별 특징 넘 재미있어요.
스팀잇은 나이렇게 살고 있다 (?) 이정도는 되지 않을까요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
행복한하루 되셔요 마스터리님 ^.^
스팀잇은.. 음.. 자본주의의.. 음..
너무 현실적으로 쓰면 멘탈 나갈까봐 못쓰겠어요. ㅋㅋㅋㅋ
러브흠님도 즐거운 수요일 되세요!! : )
Sns별 특징 정확히 지적하셨네요~ 잼있어요 하하
스팀잇이 제일 괜찮은 플랫폼입니다
예전에 어딘가에서 봤던 건데요~
다들 엄청 공감했던 기억이 납니다. ㅋㅋ
스팀잇은.. 음.. 읍읍!! 안됩니다!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
딸기청 좋지요~~ 저는 동네에 자주가는 카페에서 사장님이 무료로 주셔서 잘먹었답니다 :)
아니? 카페 사장님이 딸기청을!!! +_+
그 카페에 자주 들러주셔야겠어요~ ㅎㅎ
안그래도 제가 책 작업하는 곳이고.. 단골이라.. 가끔 자주 안가게 되면 괜히 미안하고 막 ㅋㅋ
훌륭한 단골이시네요~ ㅎㅎㅎ
Wo post very good
고마워 친구. 근데 좀 오랜만인듯?
우와 보는 내내 입가에 미소를 짓게 만드는 빨간맛, 딸기맛 우유..
저도 먹고 싶어요~~
딸기도 사랑이죠~
근데 이제 시즌이 끝나가내요~
아쉬워요.
청으로 만들어 놓으면 좋더 오래가려나요?
네네!! 저희 집도 매장에서 철수하기 직전에 열심히 사다가 청으로 만들어 놓았거든요~
달달하게 담궈 놓으면 제법 오래 가긴 하는데요-
그래도 너무 오래되면 과육 자체가 물렁하게 되어서 별로 안좋더라구요.
한 달 안으로 드시면 전혀 문제 없어요! : )
아~~ 저도 난폭해지기전에 한잔 더 마셔야겠어요.
시중 방부제들어간거보다 훨씬 맛있을거같아요^^~
방부제 대신 설탕 사랑~♥
난폭한 사자도 순한 양으로 만드는 놀라운 힘!!
자~ 드세요~~ 드세요~~ ㅋㅋ
당떨어지면 난폭...해지죠. ㅋㅋ
온가족 함깨 마시면 난폭해지는 일없이 행복할 것 같네요. ㅎㅎㅎ
저녁 식사 후 같이 마시면 배가 볼록해 지지만, 그래도 좋습니다. ㅎㅎㅎ
딸기청에 그냥 우유를 넣어주면 요즘 핫하다는 딸기라떼가 됩니다 ^-^
한잔에 6천원 넘는다지요 !!!!!
그쵸! 한 잔에 6천원!!
역시 만들어 먹으면 싸게 칩니다!! ㅋㅋ
헉~ 6천원? 소주가 1병 반이네... 너무하다! ㅋㅋㅋㅋㅋ
자, 소주 1병 반 말고 2 스달 어때요? 2 스달~ ㅋㅋ
진짜 우유를 얼려서 먹으면 더 시원하겠네요.
설마 아드님이 신고까지..ㅋㅋ
짧은 기간에 먹어야 하니 좀 신경은 쓰이지만, 우유 얼음도 써먹을 곳이 제법 있죠! ㅎ
사랑스런 막내는 아빠를 신고할 어린이가 아니죠!! ㅋㅋ
아이가 먹기에 너무 맛나겠네요 ㅎㅎ
잘 보고 갑니다 ㅎ
어른이 먹기에도 정말 맛납니다! ㅎㅎ
감사합니다! : )
전 딸기청이 없는데.... 딸기맛(?) 향? 우유나 사먹어야 겠네요! ㅋㅋㅋㅋ
사실 우유를 언제 마셨는지 기억도 없지만...
총평 : 전 저녁에 소주나 한잔 해야겠네요~ ㅎㅎ
괜시리 총각 가슴에 불 지른 것 같아 미안하네요. ㅠ_ㅠ
독거님도 우유 가즈아~~ ㅠ
ㅋㅋ 이런것 가지고 미안할께 있나요~ ^^
전 우유보다 소주가 좋아요! ㅋ 소주 가즈아~ 오늘은 술요일^^
지금쯤이면 한참 달리고 계실 것 같네요~ ㅎ
가즈아아~!!
저도 지금 막 난폭해지려고 하는데 트리님댁 딸기 우유 한잔 마시고 싶네요!!!~~ ^^
당!! 당이 필요합니다!!! ㅋㅋ
딸기우유 가즈아아~!! ㅎㅎ
운동전에 먹으면 힘 뽝!!! 날거같습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
힘이 뽝!! 배가 뽈록!! ㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ트리님 어쩌지요
전 지금껏 이케 요리잘하는 맘인줄 모르고 파파라고 생각했습니다 ㅠㅠ
죄송^^
딸기청 먹어보고 싶어요~!!
아니아니~ 뭔가 오해가... -ㅅ-;;
저는 아빠 맞고요..
애들 엄마가 이렇게 청을 준비해 주셔서 감사하다는 거였지 말입니다~? ㅋㅋㅋㅋ
수요일이 휙~ 지나갔네요!
화이팅!! : )
헉... 이런 두번이나 실례를 ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ
학... 괜찮습니다. ㅋㅋ
크 달달구리한게 맛있어보입니다 ㅎㅎ
새콤달콤 해서 아이들도 좋아하더라구요~ ㅎ
감사합니다! : )
너무맛있겠어요ㅠㅡㅠ!🖒🖒
모자이크로도 가려지지않는 잘생김!ㅋㅋ
다 보입니당 ^-^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
막내 참 귀엽죠!
문제는 자기 스스로 귀엽다는 것을 안다는 것! -ㅅ-;;
프사를 따뜻한 곰돌이 바꾸시는게....너무 가정적이신 것 같은데...
곰돌이 캐릭터는 제법 많지만, 다스베이다는 아직 한 놈(?) 뿐이죠. -ㅅ- ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
막내님의 포스가 장난아닌데요ㅎㅎ
나중에 딸기생기면 청만들어서 만들어마셔야할거 같아요!!
너무 좋아요^^ 트리님^^
감사합니다~ ㅎㅎ
딸기는 이제 시즌이 거의 끝나서..
다른 과일들도 청으로 만들어 먹으면 좋습니다!! : )
모자이크처리해서인지 딸인줄 알았어요
좋은 아빠시네요
감사합니다! : )
아들 셋 중 딸 같은 귀요미 막내 아들이예요~ ㅋㅋ
생딸기우유는 엄마가 잘 준비해 주었고, 저는 사진과 수다로 어시스트를.. -ㅅ- ㅋㅋ
아들만 셋이군요.
집안이 전쟁터겠네요~^^
아드님 우유마시는 모습이 완전 상남잔데영?ㅋㅋ
귀요미 상남자죠. ㅋㅋ
우리 막내한테도 솔라 같은 친구를 만들어 줘야 할텐데.. ㄷㄷ
오후에 너무 더워는데 딸기청 우유를 보니
시원하게 만들어 한잔 마시고싶네요^^
약간 쌀쌀한 바깥 날씨와는 다르게 사무실은 탁하고 후덥지근한 공기가 뿜어져 나오죠. ㅠ
그럴 때 시원하게 한 잔 하면 좋은데 말이예요. ㅎㅎ
감사합니다. : )
언제나 트리님 포스팅은 유쾌하고 재미있어요.ㅎㅎ
sns별 특징도 재밌게 봤습니다.
막내 아드님 정말 귀엽네요^^
감사합니다~ ㅎㅎ
SNS별 특징은 예전에 봤던 게 갑자기 떠올라서.. ㅋㅋ
막내는 사랑이죠~♡
오~~ 정말 건강한 맛이 느껴집니다! ㅋㅋㅋ 다들 이쁘게 맛있게 냠냠입니다~ ^^
감사합니다. ㅎㅎ
이쁘고 맛있게 먹어주니 좋더라구요~ : )
맛있어 보입니다 ㅎ. 딸기만 넣으면 밍밍하긴 해요.
달달이가 들어가야 땡기긴 해요 ㅋ
그쵸! 설탕물이 걸쭉~하게 들어가면 달달달달달달달하죠!!! ㅋㅋㅋ
오오.......맛있을것 같아염!!
감사합니당~!! ㅋ
츄릅! 했다가
생각해보니 저는 믹서기가 없네요 ㅠ_ㅠ
인간 믹서기가 있..;; 농담입니다. ㅎㅎ;;
타서 먹을 때 밀폐된 통에 넣고 열심히 흔들어 주면 비슷한 효과가 날 것 같긴 해요! : )
와아~ 정말 맛있겠어요.+_________+
저희 집에도 딸기가 좀 있는데 울림이가 딸기청 좀 안 만들어 주려나.ㅋㅋ
골뱅이 넣고 아이디를 넣으면 혹시 보시려나요? ㅋㅋㅋㅋ
(차마 제가 할 수는 없고.. ㅋㅋ)
달달하고 시원하고 너무 맛있겠네요! (사실 저어먹으면 더 맛있을줄 알았는데 믹서 돌려야겠네요 ㅋㅋ) 스티밋의 특징은 뭘까요 ㅎㅎ헤헤 썼다가 질타당할듯
저어서 먹으면 약간 따로 놀구요~
믹서기가 아니면 밀폐된 통에 넣고 막 흔들어도 비슷할 것 같아요!! ㅎㅎ
스팀잇의 특징은 '자본주의의 결정판..'으로 시작해서.. 자아비판으로 넘어갈까봐 차마.. ㅋㅋㅋ
여기 썼다간 '질타당할듯'에 동감합니다. ㅎㅎ
스팀잇 밖에서 누군가 써주시겠죠~ ㅋ
딸기우유 색깔이 나올줄 알았는데..ㅎ 그래도 맛나겠네요~~
실물로 보면 약~가 불그스레한 정도인데요~
설탕물이 왕창 들어가서 달달달달달 합니다!! ㅋㅋ
딸기청과 우유를 믹서기에 갈아서 마시면, 여름철에 아주 시원하겠네요. ㅎ
한 여름에 창틈으로 서늘한 바람이 흘러 들어오고, 생딸기우유를 만들어 마시면...
캬! 생각만 해도 좋네요! ㅋ
달달하게 한잔 마시면 딸기도 있고 든든 하겠네요!
저는 딸기청이 없으니... 집에있는 바나나 넣어서 갈아마셔야겠습니다!! ㅎㅎ
달달한 바나나 우유도 좋죠!! +_+
꿀 같은 것도 같이 넣어 드시면 좋을 것 같아요! : )
달달한 딸기우유를 만들어주는 멋진 아빠시네요~~~
저도 도전해 봐야겠어요 ㅎㅎ
편한밤되세요
만들어 주신 분은 자상한 엄마구요~~~
저는 사진과 수다로 어시스트를.. ㅋㅋㅋ
올세일님 도전 가즈아~!!
편안한 밤 되세요~ : )
오늘하루제가당이떨어져서난폭해졌나봅니다ㅋㅋ당이필요해~~~ㅎㅎ딸기청너무좋아보여요 마님의선견지명에저도엄지척을~!!^^
난폭해진 상황을 반전시키는 것은 2가지가 있죠.
오늘은 일찍 주무세용~ ㅋㅋ
전먹는걸택했습니다...집앞에서맥주한잔하려구요헤헤ㅎㅎ^^
당 떨어질때 한번 시도해봐야 겠슴다^^
입이 심심할 때도 좋습니다~! ㅋㅋ
아침부터 입이 심심하네요~ -ㅅ-
딸기청 처음 봤어요!! 저게 리얼 생딸기우유네요 ㅎㅎ 넘 달지 않고 맛있을듯해요 ㅋㅋㅋ 냉동실에 저도 딸기 얼려놨는데 우유랑 갈아서 마셔야겠어요 ㅎㅎ
네네~ 리얼 생딸기우유죠! ㅎㅎ
제법 달달하게 먹었는데, 짱 맛있더라구요- ㅋ
와...
저렇게 에이드를 만들어 먹을수가 있군요
저런건 정성이 들어갈 듯 해요..
신기합니다 ㅎㅎ
아내의 정성이 듬뿍 들어갔습니다. ㅎㅎ
과일청을 만들어 놓고 우유, 탄산수, 물 등등 섞어 먹으면 짱 좋아요! ㅋ
ㅎㅎㅎ 에스엔에스의 특징을 넘나 잘 정리해 놓으셨는데요? ㅎㅎㅎㅎ
네네~냉동딸기~ 냉동바나나 쥬스~ 맛있지용!!!
SNS 특징은 어디선가 줏어들은 내용이죠~ ㅋㅋ
딱 보면 '아~ 그렇지!'라고 공감하게 되는.. ㅎㅎ
이제 비와서 쌀쌀한 날도 지나고 완연한 봄날이네요~ : )
달달하니 맛나겠어요 정말.
당 떨어졌을 때 달달한 빨간 맛!! ㅎ
감사합니다~ ㅋ
사진과 글을 써서...스팀잇외에 다양한 sns에 활용하시는 건가요?
딸기청 좋은 아이디어 같습니다. 설탕대신 꿀같은 걸로 하는 것도 좋을듯 합니다. 그럼 효과가 줄어들까요?
아니요~
페이스북은 예전에 조금 하다가 거긴 실명 베이스다 보니 그냥 안한지 7~8년 된 것 같구요~
워드프레스 블로그와 티스토리 블로그도 좀 하다가 시들해진지 좀 됐네요. -ㅅ-;;
다른 SNS도 가입은 되어 있지만 전혀 하질 않아요. ㅎㅎㅎ
사실 스팀잇만 하기에도 벅차네요. ㅋㅋㅋ
딸기청 꿀로도 많이 만들어 먹습니다.
효과보다는 비싸서 안하는 게 큰 것 같아요~ ㅋ
아~ 저런걸 딸기청이라 부르는군요..
무식이 탈로나네요ㅎㅎ
딸기청, 매실청, 유자청, 자몽청.. 을 통칭해서 과일청이라고 하죠~ ㅋ
계절과일이 들어갈 때쯤 가격이 매우 싸졌을 때 왕창 사서 설탕에 재워 만들어 놓으면 이렇게 다른 것과 섞어 먹을 때 짱입니당~ ㅎㅎ
헛 아드님과 트리님을 위해서 모자이크를 ㅎㅎㅎㅎ
간단하지만 맛있을것 같습니다.ㅎㅎ
대단한 사람도 아니지만 소소한 프라이버시를 위한 모자이크죠~ ㅋㅋ
요고요고 맛있습니다! ㅋ
전 단거 좋아라 해서 이런거 보면 군침돔..
스팀잇은 뭐라고 해야 할까요..
스팀잇은 저런 형태로 쓰려면 장난아닐껄요?
괜히 맘 상하는 분들 계실까봐 못쓰겠어요~ ㅋㅋㅋ
딸기청은 처음봅니다. 저희집에는, 자몽..레몬.. 신것들만 잔뜩 잇는데, 딸기청은 달달해서 맛있을것 같아요. 믹서기로 먹는 꿀팁도 감사합니다. 그냥 섞어서 먹으면, 진짜 따로 놀아서 좀 무슨맛인지 ㅋㅋ
과일청들이 은근 손이 많이 가는데, 그래도 해놓고 조금씩 먹으면 좋은 것 같아요! ㅎㅎ
딸기청은 최근 들어(?) 유행인 것 같더라구요~ ㅋ
(아니면 원래 있었는데, 이제 관심을 가지게 된 나이가 되었거나..요..ㅠ)
오호~~맛있어 보입니다. ^^ 말씀대로, 더운 여름엔 우유 얼려서 함께 갈아 마시면 좋겠네요^^
여름까지 남아나지 않을 것 같은 느낌적인 느낌이.. ^^;;
진짜 딸기 우유이군요.
늘 빨간 가짜 우유 먹고 좋아라했는데요.
난폭해지지 않기 위해서 당을 많이 먹어야겠습니다.
완전 딸기 우유였죠! ㅎㅎ
당.. 당이 필요합니다!! ㅋㅋ
시중에 파는 딸기우유는 식품첨가물 때문에 그리 좋진 않은데 이렇게 직접 만들어 먹으니 더욱 건강하고 맛있게 먹을수 있겠네요^^ ㅎ
식품 첨가물이 '설탕' 밖에 없어서 훨씬 낫습니다! 그럼요!! ㅋ : )
리얼 딸기 우유네요~ ㅎㅎ 컵 색깔이 파스텔이라 뭔가 더 잘 어울리는 것 같구요~
(아이 초상권 깨알같이 지켜주셨네요ㅎㅎㅎ)
레알 딸기 우유죠!! ㅋ
컵도 좋고, 딸기 우유도 좋습니다!! ^___________^
감사합니다. : )
이건 기회가 되면 도전해 봐야 겠습니다
즐거운 주말 보내세요
감사합니다~
도전해 볼 만한 맛입니다!!
감사합니다!! ^__________^