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RE: (제주음식스토리텔링) 제주의 구황음식(실기편-1) - with 양용진선생님

in #kr7 years ago

셋중에서 가장 먹고싶은건.. 모멀조베기! 제주 미역이 왜 연한 식감을 가지고 있는지도 알았네요. 약간 매생이 같기도 하고? 지금은 메밀로 만든 모든 것을 먹고 싶은 밤이에요.....

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매생이랑은 전혀 달라요.ㅋㅋ
매생이는 거의 머리카락처럼 가늘잖아요.
제주도 미역이 아무리 부드러워도 생김새는 우리가 알고 있는 미역과 똑같이 생겼답니다^^