아아 다행히 파김치에는 풀을 넣지 않는군요!!!
아무래도 배추김치는 부피가 커서 양념 국물에 잘 숙성이 안 되는 것을 방지하기 위해 양념장을 많이 만드는데, 그 농도를 맞추기 위해서 풀을 만드는 건가요?
풀 쑤는 게 그리 어려운 일이 아니었네요!! 밀가루로도 가능하다니 ㅎㅎㅎ 감사합니다!!
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아아 다행히 파김치에는 풀을 넣지 않는군요!!!
아무래도 배추김치는 부피가 커서 양념 국물에 잘 숙성이 안 되는 것을 방지하기 위해 양념장을 많이 만드는데, 그 농도를 맞추기 위해서 풀을 만드는 건가요?
풀 쑤는 게 그리 어려운 일이 아니었네요!! 밀가루로도 가능하다니 ㅎㅎㅎ 감사합니다!!