Coleslaw

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Salut à tous, une salade de choux blanc et de carottes avec une sauce à base de mascarpone, vinaigre et moutarde.

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Il suffit de râper les légumes.

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et de les mélanger à la sauce, je rajoute de la coriandre hachée, on peut aussi rajouter des raisins secs.

Bien mélanger et filmer.

Laisser reposer une nuit au réfrigérateur.

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A manger en entrée ou pour accompagner des grillades.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.

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Nothing at all. It's juiceless.

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