Przez moment zapachniało wiosną i od razu zatęskniłam za letnimi potrawami, z cukinią z ogrodu w roli głównej.
Nabyłam więc cukinię w sklepie a w międzyczasie powiało zimą i pada już od kilku dni. Nic to, desz jest potrzebny, zwłaszcza że tej zimy opadów było bardzo niewiele.
Na miłą kolację przy akompaniamencie deszczu, zrobiłam mini pizze z cukinii.
Pizzerinki moje jednak nie były okrągłe, tylko podłużne. Wydawało mi się, że z takimi będzie mniej roboty.
Najpierw plastry cukinii piekłam skropione oliwą przez 10 minut (program: warzywa).
Potem kolejne dwie minuty razem z boczkiem wędzonym parzonym.
Boczek trochę zwiało ale daleko nie poleciał.
Na koniec jeszcze chwilkę, żeby dodany na górę żółty ser, ładnie się roztopił.
Gotowe mini pizze posypałam świeżo zmielonym pieprzem.
Odkrojone brzegi cukinii, które nie były plastrami, pokroiłam na drobno i upiekłam osobno.
Mini pizze z cukinii podałam z dipem z pietruszki, której nadal mam nadmiar w ogrodzie.
Pyszności!
Smacznego 🙂
Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.
Congratulations @grecki-bazar-ewy! You received a personal badge!
Participate in the next Power Up Day and try to power-up more HIVE to get a bigger Power-Bee.
May the Hive Power be with you!
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
Check out our last posts:
Hello grecki-bazar-ewy!
It's nice to let you know that your article will take 15th place.
Your post is among 15 Best articles voted 7 days ago by the @hive-lu | King Lucoin Curator by deepresearch
You receive 🎖 0.3 unique LUBEST tokens as a reward. You can support Lu world and your curator, then he and you will receive 10x more of the winning token. There is a buyout offer waiting for him on the stock exchange. All you need to do is reblog Daily Report 230 with your winnings.
Buy Lu on the Hive-Engine exchange | World of Lu created by szejq
STOPor to resume write a wordSTART