Czarny bez (Sambucus nigra) to krzew powszechnie występujący w Polsce. Znany jest ze swoich pięknych kwiatów i smacznych owoców, ale posiada również wiele właściwości zdrowotnych.
Kwiaty czarnego bzu:
- Działają napotnie i przeciwgorączkowo.
- Wspomagają leczenie przeziębień i grypy.
- Mają działanie moczopędne.
- Łagodzą stany zapalne.
Owoce czarnego bzu:
- Są bogate w witaminę C, A i B.
- Zawierają również potas, magnez i żelazo.
- Wspomagają układ odpornościowy.
- Działają przeciwzapalnie.
- Mają właściwości przeczyszczające.
Przetwory z czarnego bzu:
- Sok z czarnego bzu jest doskonałym środkiem na przeziębienie i grypę.
- Syrop z czarnego bzu wzmacnia odporność organizmu.
- Nalewka z czarnego bzu ma działanie przeciwzapalne i moczopędne.
- Kwiaty czarnego bzu można wykorzystać do przygotowania herbaty, która działa napotnie i przeciwgorączkowo.
Ostrożność:
- Należy unikać spożywania surowych owoców czarnego bzu, ponieważ mogą powodować nudności i biegunkę.
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem przetworów z czarnego bzu.
Czarny bez to roślina o wielu właściwościach zdrowotnych. Warto wykorzystać go do wzmocnienia odporności organizmu i leczenia przeziębień i grypy.