É comum se dizer por aí que tudo que é bom ou é pecado, imoral, ou engorda. E isso realmente é uma realidade, basta olhar as guloseimas que temos hoje em dia nas prateleiras e nos fast foods. Não há ninguém capaz de dizer que essas comidas não sejam deliciosas e até viciantes. A única coisa que nos impede realmente de comê-las é a nossa própria consciência, pois hoje temos muitas informações à nossa disposição e sabemos o quanto essas comidas fazem mal à saúde e ao corpo.
Mas como toda regra tem exceção, essa também tem as suas. E o camarão é uma exceção clássica a essa regra. Quem não acha camarão delicioso? E além de ser delicioso, é bastante saudável, desde que comido sem exageros claro. Afinal a diferença entre o antídoto e o veneno é apenas a quantidade.
Pra começar ela é a carne animal menos calórica de todas, menos até do que o peito de frango.
Possuindo quase todos os minerais essenciais, ele se destaca principalmente pelo selênio, fósforo, ferro e cobre. Apenas 100 gramas de camarão já possui toda a quantidade de selênio necessária para o dia todo.
E é abundante também em vitaminas. Possui todas as vitaminas do complexo B, além da A, C, D, E.
Então além de um alimento delicioso, versátil e fácil de encontrar para comprar, é também extremamente nutritivo e bom para a saúde, desde que degustado sem exageros.
Gostou da leitura e quer mais? Aí vão algumas sugestões:
Quando eu era pequeno, comida camarãozinho na praia no espeto. Porém, faz tempo que não como, nem me lembro do gosto. Ach o que era bom hehehe!!!!!!
Se faz tanto tempo assim que não come deve ser porque virou vegetariano.
kkkkkk
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Vou ser o "defensor dos direitos dos animais chato" da história, mas só porque o título fala sobre minha área de pesquisa, que é a ética (e desde já assumo que o gosto do camarão é bom sim, e não considero "pecado" comê-lo porque não sou religioso — entretanto perspectivas religiosas variadas podem mostrar que, sim, se não há pecado, existe uma leve inclinação a isso [como na Bíblia, Gênesis 1:29).
Meu ponto de discordância talvez você já saiba: nada, em termos de análise racional e ética, comprova que comer camarão seja "moralmente aceitável". Antes — assim como todo hábito que por algum motivo do acaso não costumamos associar a problemas de ordem moral —, comer camarões pode ser uma atitude reprovável, pesando os custos e benefícios em jogo. Afinal, uma pequena quantidade de selênio, ou um gosto agradável no paladar, está longe de justificar a exclusão de uma vida.
Sim, eu sei que camarões não são animais que costumam nos instigar empatia, como cães e gatos, ou mesmo cavalos e porcos. Entretanto, não deve ser difícil descobrir que camarões sejam eles mesmos agentes da própria vida, tenham alguma consciência da própria existência e, acima de tudo, queiram viver.
Dado que não há qualquer necessidade (nenhuma mesmo) em comer camarões, por que comê-los, então? Todas as vitaminas e minerais que encontramos em camarões podemos encontrar em plantas de diversos tipos. No fim das contas, para que o consumo de camarões deva ocorrer sem qualquer problema de ordem moral, é preciso que a gente simplesmente não pense sobre isso e não se importe com a possibilidade de que eles tenham direito a uma vida plena.
Claro, essa posição que mostro aqui tá sempre em constante reavaliação, e depende de diversos fatores, como necessidades específicas dos indivíduos (distúrbios alimentares que exigem certos elementos químicos encontrados nesses animais em grande quantidade, por ex.), pesquisas científicas sobre o status psicológico e nevrálgico desses seres e, caro, reavaliação lógica de nossas premissas e conclusões.
O importante é sempre ter em mente que nada está alheio à moralidade, e tudo é objeto de crítica. A questão é se vamos construir algo ou não a partir daí (e, às vezes, para construir melhores fundamentos é preciso destruir as bases em que nos assentamos). Valeu e perdão a chatice animalesca, @discernente! hehe
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Interessante seu ponto de vista, mas não se esqueça de que considerar as plantas como "seres inferiores" e que portanto poderiam ser moralmente comidos, enquanto os animais não é uma visão bastante frágil e especista. De fato, há estudos apontando que plantas possuem memória, reagem a agreções, criam mecanismos de autodefesa etc. Então diante disso tudo fica nítido que as plantas também lutam para viver e não desejam morrer nem serem comidas:
http://portugalmundial.com/plantas-tem-memoria-sentem-dor-e-sao-inteligentes/#
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Com essa resposta, por coincidência, garantiu alguns dos meus votos.
Eu concordo com vc amigo!
O camarão também se enquadra na dieta low carb e é perfeito pra quebrar o jejum intermitente. Leve e super satisfatório, como pelo menos uma vez por semana, sem o arroz, é claro!
Muito bem. E evitar carboidrato é uma das atitudes número um de quem quer manter uma dieta saudável. Açúcar então nem pensar.
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delicia, gosto de camarão frito.
Eu gosto de camarão de todo jeito sou apaixonado. Mas evito o frito e frituras em geral porque faz mal. Óleos vegetais são altamente inflamatórios.
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