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RE: Berenjena a la vinagreta.

in #spanish7 years ago

Que delicia!!! yo amo la berenjena... y las hago de una manera parecida.
No las cocino con agua, las coloco en un sartén con cebollas y pimentón rojo en juliana las cocino por 5 minutos y listo a la vinagreta con sal, pimienta y ajo.