Me encanta el jugo de tamarindo, es toda una delicia... si lo pones a cocinar con miel y una pizca de sal, hasta obtener una salsa cremosita, lo podrás utilizar para aderezar carnes y ensaladas, queda divino. :D
Feliz noche, gran abrazo! @galberto
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Las salsas de tamarindo para la comida son una gran cosa, no sabía como se preparaban muchísimas gracias por la explicación ahora ya se como se preparan para poder aprovecharla con otro toque de sabor, por cierto vi tu receta de arroz con leche, ya. La tengo lista para combinarla con mis piñuelas un gran abrazo amiga.
Gracias por la visita.
Cordialmente @galberto