La carne mechada es muy versátil.
Tal como lo mencionas en tu post, rellenar arepas y empanadas tu receta se luce.
Es deliciosa.
Buen trabajo, y está con los detalles que se necesitan conocer para que la receta la pueda hacer alguien que no conoce la carne mechada.
Saludos :-)
Muchímas gracias por comentar!!! A mi me encanta preparar bastante carne mechada para guardar ya que como tu dices, es muy versátil y lo puedes combinar con cualquier preparacióń, casualmente ahora estaba cenando arroz con carne mechada y ensalada de repollo. Muchas gracias por comentar!