Saludos @joannar, correcto la metodología de biotransformación de ambos procesos (Bocashi y el abono líquido) es completamente anaeróbica, en el caso del Bocashi se colocan laminas de polietileno durante todo el proceso de degradación, aspecto exclusivamente de acción termomicrobiológica por pirólisis, en lo que respecta a los bioles o abonos líquidos preparados en biodigestores con cierre hermético, aún cuando el bioproceso es anaeróbico generalmente no se logra alcanzar temperaturas superiores a los 50°C.
Ahora bien, en nuestro caso la estrategia que planteamos está centrada en solo inducir al culminar la fase termófila, dos (02) semanas adicionales mediante pirólisis, y luego dejar transcurrir el proceso vía aeróbica evitando volatilización de elementos minerales, acción no controlada al producir Bocashi pues la actividad por pirólisis se mantiene durante todo el bioproceso.
Saludos cordiales, sigamos creciendo.
Hace algunos meses, junto a mis estudiantes realizamos el Bocashi, o bueno, utilizamos el principio del mencionado abono, pero utilizando materiales semejantes y de simple obtención, al final de los 12 días la temperatura alcanzaba los 40 grados, destapamos y dejamos por 5 días. La temperatura descendió y procedimos a aplicarlo. Sin embargo al usarlo para la siembra de tomates, ajíes y pimentones, sólo germinaron y crecieron las plantas de ajíes.
Me pareció muy interesante su post porque leyendo ubiqué claramente el trabajo de mis estudiantes y las posibles variables del por qué sólo obtuve una variedad de frutos.
Agradezco su tiempo y su respuesta profesor, muy oportuna.
La felicito, es admirable promover en los estudiantes este tipo de actividades agroecológicas sobre elaboración de bioproductos y más aún si a posterior se utiliza para fertilizar cultivos como el Tomate, Ají y Pimentón. Profesora @joannar, de acuerdo a lo que comenta en la producción de su Bocashi, la temperatura al no superar los 40°C no se garantiza la mineralización de la materia orgánica, esto le resta calidad nutricional (elementos minerales, sustancias húmicas y fúlvicas ) a los bioproductos obtenidos, le sugiero principalmente prolongar el lapso del proceso llevarlo a 6 semanas, y para poder degradar los materiales recalcitrantes agregar a las mezclas Levadura, esto logrará tener temperaturas por el orden de los 60°C lo que contribuye de forma simultánea esterilizar los productos evitando la presencia de microorganismos patógenos que pueden afectar al cultivo y a la salud humana.
Saludos cordiales, sigamos creciendo.
Durante la preparación le agregamos levadura, pero ciertamente, tal vez no fue la suficiente.
Agradezco muchísimo su recomendación. De nuevo gracias por sus respuestas.
De nada, es un gusto interactuar sobre estos aspectos temáticos. Saludos nos seguimos leyendo.