Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde yetişen böğürtlen bizim köyümüzde de fazlasıyla mevcut.
Vitamin ve mineral bakımından zengin olan böğürtlen Mayıs ayından çiçeklenir ve Eylül ayına kadar meyve verir. En iyi böğürtlen Ağustos ve Eylül ayında yetişir. Parlak ve sağlam olanını tercih etmekte fayda var.
Böğürtlenin bazı önemli faydaları;
- Yaşlılık sebebiyle yaşanan hafıza kayıplarını önler.
- Böğürtlen suyunun ishali anında geçirme gibi bir özelliği vardır.
- Ağız içinde oluşan aft isimli yararlar için böğürtlen yaprağı kullanılır.
- Kurutulan yaprakları kaynatılarak içilirse öksürük ve bademcik iltihabına iyi gelir.
- Kuru böğürtlen kökü suyu, böbrek taşı düşürmesine yardım eder.
- Solunum yolu hastalıklarını tedavi eder ve kan basıncını düşürür.
- Doğal bir antioksidan kaynağıdır. İçerdiği zengin lif sayesinde daha uzun süre tokluk hissi sağlayarak kilo vermeye katkı sağlar.
- C vitamini bakımından oldukça zengin olduğu için vücut direncini artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir
- Hem meyvesi hem de kökleri basur tedavisinde kullanılır ve genital akıntıların giderilmesine yardımcı olur.
- Bol miktarda kalsiyum ve magnezyum içerdiği için kemik ve diş sağlığına son derece faydalıdır.
- İçeriğinde bol miktarda K Vitamini, magnezyum, folik asit, bakır ve manganez bulunur.
- Yağlı ciltlere sahip olan kişiler tarafından cilt temizleyicisi olarak da kullanılabilir.
- Bilim adamlarında kanser ve tümör hücrelerinin büyümesini engellediği belirtilmiştir.
Posted using Partiko iOS
Benim bahçenin her yerini yabani böğürtlen çalısı sarmıştı. Temizleyene kadar akla karayı seçtim. Şimdi yine çıkmaya başladılar. Kökleri toprak altında kaldıkça büyüyor ve her yeri sarıyor. Meyveside yok fena birşey.
Posted using Partiko Android
Bizimkilerin dalından verelim fidanı dikin isterseniz. Çok güzel, çok tatlı :)
Posted using Partiko iOS
Yok. Ben kurtulmya çalışıyorum. Size afiyet olsun.
Posted using Partiko Android
Biz ailecek severek beğenerek yiyoruz :)
Posted using Partiko iOS
Congratulations @iskenderk! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!
You got a 70.64% upvote from @spydo courtesy of @iskenderk! We offer 100% Payout and Curation. Thank you.
Böğürtlenin faydaları güzel! Bizim yediğiklerimizin verdiği zararlar yanında. Yani j iç faydalı şeyler yemiyoruz ki yürmi birinci yüzyılda. Her şey ama her şey bir üçkağıtçılık eseri sanata dönüşüyor. Sanat nedir?
You got a 51.68% upvote from @minnowvotes courtesy of @iskenderk!