Naladatelství Jota připravuje zajímavou knihu o dějinách pivovarnictví v Brně s názvem Pivní Brno. Její autor Filip Vrána působí jako historik pivovarnictví a propagátor české pivní kultury, ale kromě toho pořádal i pivní exkurze po Brně s návštěvami významných pivovarských či jinak s pivem spojených míst. Jedné takové jsem se zúčastnil, takže nepochybuji o fundovanosti autora a na knihu se těším.
Bližší informace o knize přinesly například ekonomické internetové noviny Hrot24. Bohužel jak je v dnešních médiích hloupým zvykem, ve snaze zaujmout bulvárním způsobem čtenáře se titulek naprosto míjí s obsahem článku, protože zní: CHUTNÁ VÁM STAROBRNO? BRNĚNSKÝ HISTORIK TVRDÍ, ŽE TAMNÍ PIVAŘI TEĎ ZAŽÍVAJÍ ZLATÝ VĚK. Pokud bych viděl jen ten titulek, tak by to vypadalo, že v Brně se teď mají pivaři dobře, protože mají Starobrno. Ale tak to fakt není. Dokonce je to přesně naopak. Takže abych to uvedl na pravou míru. Ani článek a tím méně kniha Pivní Brno nepojednávají o Starobrnu, což je jediný průmyslový pivovar v Brně, ale také jediný, který produkuje zcela nepitelné pivo. Produkce z ostatních 15 brněnských malých pivovarů se naopak dá velmi dobře pít, a to nemluvím o řadě pivovarských hospod, které mají v Brně malé pivovary z okolí. Je to paradox, ale přestože bývá jihomoravský kraj spojován zejména s vínem, má s ohledem na velikost kraje nejvíce malých pivovarů v celé republice. Abych to uzavřel, výše zmíněnou knihu si koupím ne proto, že mi chutná Starobrno, ale přesně z opačného důvodu, tedy abych si přečetl o tom, že pivní Brno bylo a hlavně je mnohem, mnohem víc. Nikdy v historii nebyla nabídka piv v Brně pestřejší a zajímavější.
Jen houšť a větší kapky :) Snad si i u nás začnou lidé zvykat na kvalitní potraviny a nápoje :)
Souhlasím. Myslím si, že se to zejména v posledních letech zlepšuje a kvalitních a zajímavých podniků a producentů přibývá, i když by to určitě mohlo jít i rychleji.
Tak ještě aby po tom narostla poptávka :) Rozhled spousty lidí stále ještě nepřesahuje regály jejich oblíbeného supermarketu. A připlatit si za kvalitu? Tak to teda prr!
Už to převzal i seznam.cz .
https://www.seznam.cz/komentare/30861657-chutna-vam-starobrno-brnensky-historik-tvrdi-ze-tamni-pivari-ted-zazivaji-zlaty-vek
Je to chytlavé téma, v okurkové sezóně.
Congratulations @jerry63! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)
Your next target is to reach 2000 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP!BEER
View or trade
BEER.Hey @jerry63, here is a little bit of
BEERfrom @zirky for you. Enjoy it!Did you know that <a href='https://dcity.io/cityyou can use BEER at dCity game to buy cards to rule the world.