Tak když už je ta #BeerSaturday, tak proč nezajít do pivovaru. Pivovar Podlesí je malý hospodský pivovar, který v době svého vzniku před asi deseti lety vzbudil značný zájem mezi „pivníky“ na různých pivních festivalech. Sám jsem jejich pivo poprvé ochutnával na přehlídce v Brně a jejich stánek tam patřil k nejobléhanějším. Nicméně postupně o nich přestávalo být mimo region slyšet a na jejich piva jsem ve svých oblíbených pivotékách také dlouho nenarazil. Ale to vůbec nevadí. Ne každý majitel pivovaru má ambice dostat své pivo po celé republice nebo i do zahraničí. Pro mnohé je ideální mít fungující pivovar a podnikání spíše menší než větší, expanze jakékoliv firmy představuje zatraceně dost práce. A Podlesí zůstalo lokálním minipivovarem v tom nejlepším slova smyslu. Pivo je stále velice dobré, dobře tady vaří a penzion je jen patro nad výčepem, takže znavený poutník po odpoledním výkonu jen vystoupá pár schodů a je to. A přestože jsme tady více méně na kraji Příbrami, Podlesí stále dělá čest svému jménu a do brdských lesů je to co by pivním táckem dohodil. Sem se vždycky rád vrátím, když bude cesta.
You can check out this post and your own profile on the map. Be part of the Worldmappin Community and join our Discord Channel to get in touch with other travelers, ask questions or just be updated on our latest features.
Je dobře, že je pivovarů po republice tolik, často je to jediné místo v okolí, kde se dá alespoň trochu slušně najíst. O dobrém pivu netřeba mluvit :)
Jen tedy i ta #beersaturday má svá pravidla, a není na škodu do nich mrknout ;)
Pokud si pamatuji pravidla #beersturday soutěže, tak minimální text je 250 slov. Jazyky, které mají členy, jsou tím poněkud zvýhodněny.