Hehe. Danke.
Ja, bei dem zweiten Stück war nicht das ganze Knochen dran, das hat sich noch gerollt :-)
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Hehe. Danke.
Ja, bei dem zweiten Stück war nicht das ganze Knochen dran, das hat sich noch gerollt :-)
In dem Fall immer die sichtbaren Sehnen des Fleisches mit einem kurzen Schnitt vor dem Gang zum Schafott durchtrennen. Dann bleibt alles glatt wie gebügelt. :-)