Hola César. Nunca había escuchado sobre un pan de lentejas, que interesante. Me encantan las lentejas en guiso, en hamburguesas, ensaladas o así solas hervidas con un poco de sal jajajaja. Pero nunca había visto una panificación. Voy a intentarlo a ver que tal queda.
Gracias por compartir tu receta, ¡que tengas buen día ❤️!
Si es así, te va a gustar. Y es super fácil de hacer. Otra manera de comer lentejas. Que bueno te haya gustado esta receta.