Hola amigos de esta grandiosa comunidad, iniciando los días Santos, con la familia, Dios los bendiga. Ve
Una amiga hace mucho tiempo me dió de probar está receta, y bueno intenté hacerlo yo, y en verdad que me gustó, claro cada quien le da su toque personal, anímense que les va a gustar, Funche aliñado, les va a encantar.
INGREDIENTES:
4 TAZAS DE AGUA
4 TAZAS DE HARINA DE MAIZ
1/2 CEBOLLA
1/2 TÓMATE
1/2 PIMENTÓN
4 CUCHARADAS DE ACEITE
NOTA: Le puedes agregar el aliño y la cantidad que quieras, también le puedes agregar proteína si así lo deseas.
Colocamos en una olla 4 tazas de agua.
Mientras esperamos a que esta hierva cortamos los aliños o que prefiramos en este caso lo hice con cebolla, tomate, pimentón.
Lo puedes sofreír, yo lo puse en el agua caliente y lo salpimentamos.
Cuando el agua esté hirviendo agregamos 4 tazas de harina sin parar de mezclar.
Ya está listo cuando comience a despegarse se la olla, luego engrasamos un molde y lo vaciamos en el molde.
Luego lo metemos al horno por 15 minutos, y listo lo desmoldamos y disfrutamos.
Ingles
Hello friends of this great community, starting the Holy Days with family, God bless you. See
A friend gave me this recipe a long time ago, and well, I tried it myself, and I really liked it. Of course, everyone adds their own personal touch. Go ahead, you'll like it. Seasoned Funche, you'll love it.
INGREDIENTS:
4 CUPS OF WATER
4 CUPS OF CORN FLOUR
1/2 ONION
1/2 TOMATO
1/2 PAPRIKA
4 TABLESPOONS OF OIL
NOTE: You can add any seasoning and amount you like, and you can also add protein if you wish.
We place 4 cups of water in a pot.
While we wait for this to boil, we'll cut the seasonings, or whatever we prefer. In this case, I did it with onion, tomato, and bell pepper.
You can sauté it; I put it in hot water and seasoned it with salt and pepper.
When the water is boiling, add 4 cups of flour, stirring constantly.
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It's ready when it starts to separate from the pot. Then, grease a mold and pour it into the mold.
Then we put it in the oven for 15 minutes, and then we unmold it and enjoy it.
Nunca había escuchado de esta receta jejeje se ve bastante interesante y fácil de hacer, gracias por compartirla 🙏
Jaja yo tampoco, pero lo hice y quedó muy bien, también le puedes colocar tu toque a tu gusto!!! A mí me encantó, es parecido a la polenta...
Que rico es el funche. Me encanta por lo practico que es hacerlo y porque se puede condimentar a gusto. Yo antes de meterlo al horno, me encanta colocarle mantequilla asi en trozos por arriba y eso hace que salga como con una capita crocante o ligeramente frita jaja. Me antojaste de comer funche...
No me sabía esa idea de la mantequilla debe quedar riquísimo!!