Todos los días aprendemos alguna cosita, la maizena en los granos no la he usado, tengo días con la idea de hacer unos granos, mañana veré que consigo en el mercado, hace muuuucho que no como unos granitos de estos
Gracias por tu receta , se ve muy buena para comerla hasta con un casabito de esos de corozopando
Hola @edwing357. El truco de la maicena es útil cuando los granos no dan buen caldo. En este caso, estas caraotas estaban algo duras, y no daban un caldo espeso. Luego de la maicena y de licuar parte del caldo y de los granos, sí espesaron. Los granos son lo máximo, son deliciosos para desayuno, almuerzo y cena; y sí, un casabe de Corozopando le queda demasiado bien. Gracias por tu visita. Saludos.
Si tuviera unas en este momento, estaría comiendo jajaja, hoy no salí a buscar nada , espero maña si poder ir por unas ☺️🙏