iya mas @cipitih, karena daging mentah yang langsung dimasak di atas bara api serta mengakibatkan gosonglah yang menjadi masalah. karena perubahan kimia yang mengakibatkan protein baik hilang , sebaliknya malah zat pemicu kanker yang diserap daging tsb sangat tidak baik bagi kesehatan kita. terimakasih mas @cipitih. salam kenal ya
You are viewing a single comment's thread from:
kalau dagingnya di rebus terlebih dahulu dengan bumbu baru dipanggang, bagaimana?
soalnya orang tua saya dulu membuat sate dagingnya terlebih dahulu direbus sebelum dipanggang
mungkin rasanya akan beda ya mas @cipitih