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RE: kougelhopf | Un pan dulce de molde perfecto para obsequiar [ES][EN]

in Hive Food2 days ago

Jajaja acelerar el ritmo de publicaciones me hace pensar es en la producción que tiene que haber en tu cocina, aromatizada con gustico todo el día jeje.

¡Qué cosa más bonita te quedó! mitad y mitad decoración para probar ambos, no es solo divertido sino vistoso. Pasitas borrachas con naranja, eso es un coctelito amigo mío jajajaj

Me gusta ver como ordenas las almendrillas para que queden bonitas en el tope. Se ve super bueno y la historia del turbante muy entretenida, tiene mas sentido el nombre del molde al saberlo.

Sort:  

Jajaja mi cocina huele a dulces de navidad y creo que a las personas que les comparto lo que hago, pronto se van a aburrir, aunque yo nunca me aburro de estos sabores. Ya tengo en fotografías varias preparaciones y si posteo solo dos a la semana, llega noviembre del año que viene y sigo con la serie Jajaja.

Las pasitas quedaron con un toque ácido que hace un contraste perfecto con el ligero toque dulce de la masa y el dulce del almíbar o la azúcar pulverizada. Lo he probado solo con pasas maceradas en ron y le hace falta el toque ácido. Con las pacitas maceradas en jugo de manzana, se crea un aroma muy bueno al cortar. Tres opciones, tres experiencias diferentes.

Te mando un abrazo Nina 💙