amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoL'altro giorno, per lavoro, ho impanato e fritto delle melanzane.Perché non ripetere per me, ma senza panatura!? Una volta fritte, si possono ultizzare in vari modi - MELANZANE FRITTE 😋 Ingredienti: melanzane scure olio per friggere…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoCROSTATA ALLA CREMA E CONFETTURA DI CILIEGIEIngredienti: Per la crema -500 ml di Latte -60 g di Farina 00 -1 uovo -1 Tuorlo -125 g di Zucchero Per la frolla -300 g di Farina 00 -120 g di Burro -100 g di Zucchero…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years ago𝑽𝒆𝒍𝒍𝒖𝒕𝒂𝒕𝒂 𝒇𝒓𝒆𝒅𝒅𝒂 𝒅𝒊 𝒑𝒊𝒔𝒆𝒍𝒍𝒊 𝒆 𝒇𝒆𝒕𝒂𝘐𝘕𝘎𝘙𝘌𝘋𝘐𝘌𝘕𝘛𝘐 (per 4 persone): Piselli congelati 1 kg Brodo vegetale 1L Scalogno 1 Feta Olio q.b. Sale q.b. 𝘗𝘙𝘖𝘊𝘌𝘋𝘐𝘔𝘌𝘕𝘛𝘖: In…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoPASTICCIO DI PASTA IN CROSTAIngredienti: pasta da pizza ( 250 gr di farina, 170ml di acqua, olio, 3g di lievito, sale) pasta casareccia broccoli gamberi totano surimi aglio soffritto un cucchiaio…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years ago𝓒𝓮𝓻𝓮𝓪𝓵 𝓹𝓪𝓷𝓬𝓪𝓴𝓮I Cereal pancake sono piccoli pancake da mangiare col cucchiaio, da condire con qualsiasi cosa possa piacervi, dalla frutta, creme spalmabili, da immergere anche nel latte freddo…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoUN PRIMOPIATTO FREDDO E GUSTOSOINSALATA DI RISO CON : 🔸GAMBERETTI 🔸 ZUCCHINI ( del mio orto 🌱) 🔸 UOVA SODE ( delle mie galline ovaiole 🐔🥚) 🔸 MAIS 🌽 🔸 Con aggiunta a piacimento di : 👉…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoPAPPARDELLE AL NERO DI SEPPIA CON CALAMARI, STRACCIATELLA, GAMBERI ROSSI E PISTACCHI 😋Ingredienti: 2 calamari freschi 3 bustine di nero di seppia 350gr di pappardelle 1 scalogno vino bianco prezzemolo stracciatella gamberi rossi di Mazara del Vallo…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years ago𝑴𝒂𝒈𝒏𝒖𝒎 𝒂𝒍𝒍𝒂 𝒇𝒓𝒂𝒈𝒐𝒍𝒂𝘐𝘕𝘎𝘙𝘌𝘋𝘐𝘌𝘕𝘛𝘐 Fragole congelate 10 Banana 1 Latte vegetale 1 cucchiaio Cioccolato fondente 10g 𝘗𝘙𝘖𝘊𝘌𝘋𝘐𝘔𝘌𝘕𝘛𝘖 Frullare tutti gli…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoCHEESCAKE COTTA CON RICOTTA E PANNA!Ingredienti Per la base -200g di biscotti secchi -80g di burro Per la crema -250g di ricotta -200g di panna fresca liquida -150g di zucchero -2uova -30g di maizena -1…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoFINTA PIZZA AI PEPERONIIngredienti: 350gr di carne macinata magra 200 gr di salsiccia 1 uovo pane raffermo sale e pepe salsa di pomodoro mozzarella peperoni arrostiti Preparate la base…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoNella mia cucina il riso Venere è l’ingrediente che associo all’estateIl pranzo ideale,buonissimo ,salutare,versatile e si può preparare con largo anticipo perché ottimo tiepido ma anche freddo . Ne preparo diverse versioni e questa è una delle mie…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoQuesta che vedete è la REVZORA, una FOCACCIA di farina di mais tipica della mia LIGURIAIl nome REVZORA deriva da RAVEZO che, in dialetto, definisce la CRUSCA che rimane nel setaccio 🌽 Io ho utilizzato una farina di mais integrale biologica 🌽 Come tutte le…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoCROSTORTA CON AMARENE!Ingredienti per la crostata: 220 gr di farina 100 gr di zucchero 2 tuorli 125 gr di burro un pizzico di sale Ingredienti per la torta: 60 gr di fecola…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoLA TORTA DI FARRO E VERDURELa PREPARAZIONE è veramente semplice e il risultato eccezionale oltre che originale. ➡️ INGREDIENTI : 🔹 200 gr di farro 🔹 3 patate 🔹 3 zucchini 🔹 2 cipolle di…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years ago𝓝𝓮𝔀 𝓨𝓸𝓻𝓴 𝓬𝓱𝓮𝓮𝓼𝓮𝓬𝓪𝓴𝓮 𝓕𝓸𝓻𝓮𝓼𝓽𝓪 𝓝𝓮𝓻𝓪La New York cheesecake “Foresta Nera” è una versione healtly della classica torta tedesca a base di cioccolato, panna e ciliegie sciroppate. Un soffice pan di Spagna al…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoEvviva il grano saraceno!!lo uso davvero molto poco ma mi sto ricredendo..immense proprietà benefiche per il nostro organisno..senza glutine il che non guasta!!☺️☺️questa che ho realizzato e una crostata…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoFOCACCIA DOLCE CON CILIEGIEAvendo raccolto queste meravigliose ciliegie dal mio albero... avevo voglia di usarle in cucina. Non so voi... ma io quando le raccolgo sono più quelle che mangio che quelle che…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years agoTORTA AI MIRTILLI CON YOGURT GRECO, COCCO E MANDORLEINGREDIENTI 170 g farina tipo 1 40 g farina di cocco 3 uova 140 g yogurt greco 80 g zucchero di canna + 1 cucchiaio per la superficie 50 g latte di mandorla Buccia…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years ago𝑽𝒆𝒍𝒍𝒖𝒕𝒂𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒑𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒊 𝒂𝒓𝒓𝒐𝒔𝒕𝒐𝘐𝘕𝘎𝘙𝘌𝘋𝘐𝘌𝘕𝘛𝘐 (per 4 persone): Pomodori 1.5 kg Scalogno 1 Cetriolo 1 Peperone rosso 1 Sale q.b. Feta 𝘗𝘙𝘖𝘊𝘌𝘋𝘐𝘔𝘌𝘕𝘛𝘖: Lavare e…amaliasteva (64)in Olio di Balena • 4 years ago𝑴𝒐𝒔𝒄𝒂𝒓𝒅𝒊𝒏𝒊 𝒊𝒏 𝒈𝒖𝒂𝒛𝒛𝒆𝒕𝒕𝒐𝘐𝘕𝘎𝘙𝘌𝘋𝘐𝘌𝘕𝘛𝘐 (per 4 persone): Moscardini 1 kg Passata di pomodoro 400 g Aglio 1 spicchio Vino bianco 100 ml Prezzemolo Peperoncino Olio…